Workshop : Three Chocolates

November 1, 2023 defrswetbak
Backสอนการทำ Three Chocolates ผู้สอน คุณมลษิญา อำไพพิศ บริษัท โรงเส้นหมี่ชอเฮง จำกัด เค้กช็อคโกแลตสามรส ทานง่าย ให้ใครทานก็ชอบ แต่จะทำง่ายแค่ไหน มาลองทำด้วยกันได้ฟรี! ปลายปีนี้ในงานของเราเท่านั้น รีบลงทะเบียนกันก่อนเต็มนะ . วันที่ : 12...
Backสอนการทำ ปลากริม-ไข่เต่า บราวชูก้า คาราเมล ผู้สอน ครูแพง คุณวิรุฬห์ นวทิศพาณิชย์ ปลากริมไข่เต่าขนมหาทานยาก วันนี้เราสามารถเข้ามาเรียนรู้การทำด้วยตัวเองได้แล้ว ยังไม่พอ ทางโครงการอนุรักษ์ขนมไทย เขาคิดสูตรการนำไปฟิวชันกับรสชาติสมัยใหม่ที่สายคาเฟ่ต้องมาจัด🐢🥚 📅 วันที่ : 11 พ.ย. 2566 ⌚...
กลับสอนการแต่งหน้าคัพเค้กแบบ Homemade ผู้สอน เชฟน้ำมนต์ คุณศุทธิ์สินี นาคเสนอินทร์ มาลองเปลี่ยนคัพเค้กธรรมดาให้มีสีสันและสวยงาม ด้วยการแต่งหน้าเค้กโด Butter Cream Theme Pastel แบบ Handmade ไม่เหมือนใคร โดย #BAKELAB Bakery . วันที่ : 11...

Workshop : Nama Brownie Macadamia

November 1, 2023 defrswetbak
Backสอนการทำ Nama Brownie Macadamia ผู้สอน คุณเยาวภา ไชยเวช บริษัท บราวนี่เนื้อนามะช็อคโกแลตนุ่มหนึบ การันตีสูตรดี ๆ จากคุณเยาวภา หลักสูตร Diplome De Patisserie (หลักสูตรการประกอบขนมอบ เเละขนมหวาน) จาก เลอ...
Backสอนการทำ ดอกจอกราดช็อคโกแลต ผู้สอน คุณจิราพร บริษัท โรงเส้นหมี่ชอเฮง จำกัด ขนมดอกจอกกรอบ ๆ มัน ๆ เคี้ยวเพลิน ถ้าได้ใส่ช็อคโกแลตลงไปด้วย จะอร่อยแค่ไหนกันนะ เข้ามาพิสูจน์ความอร่อยได้ที่ อาคาร 5 อิมแพ็คฯ ลงทะเบียนเข้ามาเลย ....

Workshop : Korea Café Tart

November 1, 2023 defrswetbak
Backสอนการทำ Korea Café Tart ผู้สอน เชฟโจ คุณชนาเวช ภานุพงศ์สวัสดิ์ สายคาเฟ่ต้องมาลอง! ทำ Korea Café Tart ทาร์ตสไตล์เกาหลีเกาใจ ลองทำแป้งทาร์ตกรุบกรอบด้วยมิตรผลน้ำตาลไอซิ่ง สอดไส้ด้วยครีมมะพร้าว ท็อปด้วยบัตเตอร์ครีมเนื้อเนียนจากน้ำตาลเบเกอรี่และเทคนิคการตีให้อยู่ตัว หน้าตาน่ารักน่าทานมาก . วันที่...
Backสอนการทำ บัตเตอร์คัพเค้กบัวลอย - กลูเต็นฟรี ผู้สอน ครูแพง คุณวิรุฬห์ นวทิศพาณิชย์ ขนมบัวลอยจะไปสุดทางเดียวได้ยังไงกัน วันนี้ทางโครงการอนุรักษ์ขนมไทยเขามาตอบให้แล้วว่า ไม่ได้ เพราะเขาได้ทดลองทำขนมบัวลอย ฟิวชันกับบัตเตอร์คัพเค้กใบเตย หอมอร่อยลงตัวสุด ๆ แถมยังเป็นสูตร 𝑮𝒍𝒖𝒕𝒆𝒏 - 𝒇𝒓𝒆𝒆 อีกต่างหาก...
Backสอนการทำ บัวลอยธัญพืช ผู้สอน คุณจิราพร บริษัท โรงเส้นหมี่ชอเฮง จำกัด ขนมบัวลอยหาทานง่าย แต่จะทานง่ายขึ้นไปอีกเพราะทางชอเฮงเขามาแจกสูตรและสอนทำขนมบัวลอย ที่มีส่วนผสมเป็นธัญพืช จากที่ท่านง่ายอยู่แล้วยังได้ประโยชน์ดี ๆ อีกด้วย เข้ามาทดลองทำเพื่อต่อยอดสูตรดี ๆ ได้ฟรี! . วันที่ : 9...

Workshop : Canvas cake box

November 1, 2023 defrswetbak
BackWorkshop : Canvas cake box ผู้สอน คุณลูกหวาย – วิภาวดี สฤษฏ์พงศ์ เจ้าของเพจ VIPS Station ที่ไม่มีใครไม่รู้จัก เค้ก Box สไตล์มินิมอลมินิใจ ที่สุดแสนจะน่ารัก แชร์เทคนิคการตกแต่งหน้าเค้กโดยเกรียง พร้อมสอนเทคนิคการผสมสีให้ตรงตามreference...

Workshop : Cakepopsicles

November 1, 2023 defrswetbak
Backสอนการทำ Cakepopsicles By ครู Pimmy (พิมพ์ศิริ ภูวนัย) เปิดประเดิมกันด้วยการสอนรังสรรค์เค้กรูปแบบใหม่ “𝐂𝐚𝐤𝐞𝐩𝐨𝐩𝐬𝐢𝐜𝐥𝐞𝐬” สุดป๊อป มาในรูปแบบแท่งไอติม เนื้อเค้กเป็น Butter cake สุดอร่อยเคลือบด้วยช็อคโกแลตปั้นเป็นฟองดอง ตกแต่งธีมรับคริสต์มาสปลายปีนี้ จะเป็นของขวัญก็ได้ ทำทานเองเพื่อเฉลิมฉลองก็ดี เข้ามาทดลองทำเพื่อเตรียมพร้อมรับเทศกาลกันได้เลย! ....